Lidé pijící 2–3 šálky kávy denně mají o 18 % nižší riziko vzniku demence než ti, kteří kofeinovou kávu nepijí vůbec, ukázala analýza dat z let 1986 až 2023.
Studie sledovala přes 131 000 lidí po dobu 37 let
Výzkum publikovaný v lékařském časopisu JAMA analyzoval data 131 821 účastníků ze dvou dlouhodobých studií. Z tohoto počtu rozvinulo demenci během sledovaného období 11 033 lidí.
Výzkumníci zaznamenávali vlastní udávané množství kávy, kofeinového čaje a bezkofeinové kávy u každého účastníka a průběžně sledovali stav jejich kognitivního zdraví.
Nejsilnější ochranný efekt se projevil při konzumaci dvou až tří šálků kofeinové kávy denně nebo jednoho až dvou šálků kofeinového čaje. Bezkofeinová káva žádnou statisticky významnou souvislost s nižším rizikem demence nevykazovala.
„Vyšší příjem kofeinové kávy byl významně spojen s nižším rizikem demence.“ — autoři studie, JAMA
Odbornice výsledky zpochybňuje: jde o asociaci, ne příčinu
Lékařka Céline Gounderová, přispěvatelka CBS News pro medicínská témata, doporučuje výsledky přijímat s velkou rezervou. Studie podle ní prokázala pouze statistickou asociaci, ne příčinnou souvislost.
Gounderová poukázala na možné zkreslení: někteří lidé se vyhýbají kofeinovým nápojům kvůli vysokému krevnímu tlaku, který je sám o sobě rizikovým faktorem pro demenci.
Výzkumníci se tento vliv pokusili omezit vyloučením osob se závažnými chronickými onemocněními na začátku studie.
Autoři sami připouštějí, že k potvrzení výsledků je potřeba další výzkum. Gounderová výslovně nedoporučuje měnit jídelníček na základě této studie.
Co skutečně snižuje riziko demence
Gounderová jako ověřené preventivní kroky jmenovala pohyb, úpravu jídelníčku a řešení nadváhy. Upozornila i na to, že neléčená ztráta sluchu patří mezi rizikové faktory demence.
Studie vznikla ve spolupráci výzkumníků z Mass General Brigham, Harvard T. H. Chan School of Public Health a Broad Institute MIT a Harvardu. Sledování trvalo 43 let a zahrnovalo opakovaná měření stravovacích návyků i kognitivních funkcí.
Alzheimerova choroba, nejčastější příčina demence, postihuje v USA více než 7 milionů lidí, uvádí Alzheimerova asociace.